- Boundless
- Agua hidrogenada con nanoburbujas
Agua hidrogenada con nanoburbujas, explicada.
Burbujas más pequeñas que una micra, la molécula más pequeña que existe y por qué importa la lata. Aquí va la versión en palabras simples.
El agua hidrogenada con nanoburbujas es agua potable que lleva hidrógeno molecular (H2), con parte del gas en forma de burbujas de menos de 1 micrómetro. La norma internacional ISO 20480-1 llama a las burbujas de ese tamaño burbujas ultrafinas, más conocidas como nanoburbujas. Son demasiado pequeñas para verse, así que el agua se ve completamente transparente y sabe a agua sin gas.
Por Dr. Jeffrey Sonoyama / Actualizado el
Las cifras que importan.
¿Qué tan pequeña es una nanoburbuja?
Las burbujas se clasifican por tamaño. La ISO 20480-1, la norma internacional para la tecnología de burbujas finas, llama burbuja fina a todo lo que mide menos de 100 micrómetros (µm) y burbuja ultrafina a todo lo que mide menos de 1 µm. La mayoría de la gente dice nanoburbuja.
- Gas de refresco: alrededor de 1 mm o másFácil de ver. Sube rápido y revienta en la superficie en segundos.
- Un cabello humano: unos 70 µm de anchoUna regla práctica para todo lo que sigue.
- Microburbuja: de 1 a 100 µmMuchas juntas vuelven el agua turbia o lechosa. Todavía suben, solo que despacio.
- Nanoburbuja: menos de 1 µmInvisible. El agua se mantiene transparente. Se mueve con el agua en lugar de salir disparada hacia arriba.
- Una molécula de H2: unos 0.29 nmMiles de veces más pequeña todavía. Esto es lo que se disuelve en el agua.
Por qué importa el tamaño: cuanto más pequeña es una burbuja, más lento sube. Las burbujas grandes suben disparadas y revientan. Las nanoburbujas son tan pequeñas que se mueven junto con el agua.
Agua con nanoburbujas vs. agua hidrogenada vs. agua con gas.
| Agua con gas | Agua hidrogenada común | Agua hidrogenada con nanoburbujas | |
|---|---|---|---|
| Gas | Dióxido de carbono (CO2) | Hidrógeno (H2) | Hidrógeno (H2) |
| Cómo se retiene el gas | Disuelto, y luego se libera como burbujas | Disuelto | Disuelto, más burbujas a nanoescala |
| Tamaño de burbuja | Visible, alrededor de 1 mm | Sin burbujas diseñadas | Menos de 1 µm, invisible |
| ¿Tiene gas? | Sí | No | No |
| Aspecto | Con burbujas | Transparente | Transparente |
| Sabor | Intenso, un poco ácido | Limpio, sin gas | Limpio, sin gas, suave |
Tres formas de meter hidrógeno en el agua.
- Electrólisis. Una corriente separa un poco de agua en hidrógeno y oxígeno. Común en máquinas y botellas para el hogar.
- Tabletas de magnesio. El magnesio reacciona con el agua y libera hidrógeno. Es fácil, pero añade minerales y toma tiempo.
- Infusión a presión. Se inyecta gas hidrógeno puro en agua fría bajo presión y se sella de inmediato. Así se produce a gran escala el agua hidrogenada en lata.
Los sistemas de nanoburbujas agregan un paso más: el gas se divide en burbujas ultrafinas al entrar, así que una mayor parte se reparte de manera uniforme en el agua en lugar de escaparse en burbujas grandes.
Nanotecnología, sellada en una lata.
Infundimos hidrógeno molecular puro en agua filtrada en forma de burbujas a nanoescala, con la misma lógica de nuestro proceso MCD (Micro Controllable Dispersion): dividirlo en partes pequeñas y repartirlo de manera uniforme. Luego lo sellamos rápido en aluminio.
- Pequeño, uniforme y estable. MCD es la forma en que distribuimos ingredientes funcionales en el líquido a nivel de micras, para que el primer sorbo sea igual al último.
- Aluminio, no plástico. El hidrógeno es tan pequeño que con el tiempo se escapa a través de la mayoría de los plásticos. Las latas lo mantienen adentro.
- Cada nivel, en la lata. Detox 1.6 ppm, Sport 1.2 ppm, Kids 0.8 ppm. Sin adivinar.
- Cero azúcar. Ninguna de nuestras aguas hidrogenadas lleva azúcar.
MCD, explicado en dos minutos y medio.
Cómo tomar agua hidrogenada.
- Mantenla fría. El agua fría retiene mejor el gas que el agua tibia.
- Ábrela cuando vayas a tomarla. El hidrógeno empieza a salir en cuanto se rompe el sello.
- Tómala en los primeros 30 minutos, más o menos. Es cuando tiene más hidrógeno.
- Sírvela lo menos posible: mejor tómala directo de la lata. Servirla y agitarla en el vaso libera el hidrógeno.
Preguntas sobre el agua hidrogenada con nanoburbujas.
¿Qué es el agua hidrogenada con nanoburbujas?
Es agua potable que lleva hidrógeno molecular (H2), con parte del gas en forma de burbujas de menos de 1 micrómetro. A las burbujas así de pequeñas se les llama burbujas ultrafinas o nanoburbujas. Son demasiado pequeñas para verse, así que el agua se ve completamente transparente.
¿Qué es el agua con nanoburbujas?
El agua con nanoburbujas es agua que contiene burbujas de gas de menos de 1 micrómetro. El gas puede ser oxígeno, aire o hidrógeno. Las burbujas así de pequeñas no suben ni revientan como las burbujas normales, así que se quedan repartidas en el agua y esta se ve transparente. En el agua potable, el hidrógeno es el gas más estudiado como antioxidante.
¿Qué tan pequeña es una nanoburbuja?
Mide menos de 1 micrómetro (1 µm) de diámetro. Un cabello humano mide unos 70 µm de ancho, así que podrías alinear más de 70 nanoburbujas a lo ancho de un solo cabello. La norma internacional ISO 20480-1 llama burbujas ultrafinas a las de menos de 1 µm y burbujas finas a las de menos de 100 µm.
¿El agua con nanoburbujas es lo mismo que el agua hidrogenada?
No siempre. El agua con nanoburbujas puede llevar cualquier gas, como oxígeno, aire o hidrógeno. El agua hidrogenada es cualquier agua con hidrógeno molecular disuelto. El agua hidrogenada con nanoburbujas es donde se juntan las dos: agua hidrogenada en la que parte del hidrógeno está en burbujas a nanoescala.
¿El agua hidrogenada es carbonatada?
No. Las burbujas del agua con gas vienen del dióxido de carbono. El agua hidrogenada es agua sin gas con hidrógeno disuelto, así que sabe limpia y sin burbujas, como un agua sin gas premium.
¿Cuánto hidrógeno tiene el agua hidrogenada Boundless?
Tres niveles, uno por lata: Detox 1.6 ppm, Sport 1.2 ppm y Kids 0.8 ppm, todas en latas de aluminio de 250 mL. Como referencia, el agua a temperatura ambiente y presión normal retiene unas 1.6 ppm de hidrógeno, así que Detox se llena justo hasta ese límite.
¿Por qué el agua hidrogenada se vende en latas?
El hidrógeno es la molécula más pequeña que existe, así que se escapa poco a poco a través de la mayoría de los plásticos. El aluminio lo mantiene adentro. Por eso el agua hidrogenada Boundless viene en latas selladas.
¿Cuánto tiempo se queda el hidrógeno en el agua después de abrirla?
El hidrógeno empieza a salir en cuanto se abre la lata, así que tómala en los primeros 30 minutos, más o menos, para aprovechar el máximo de hidrógeno. Mantenla fría y cerrada hasta que vayas a tomarla.
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